Gerçek yaÄŸlar ve yaÄŸa benzeyen bileÅŸikler lipidler grubunda toplanırlar. Bir maddenin lipidlere dahil olmasında temel etken çözünürlük özelliÄŸidir. YaÄŸlar lipid sınıflarında basit esterler grubunda bulunurlar. Lipidler grubunda çok deÄŸiÅŸik bileÅŸikler vardır ve bu kadar deÄŸiÅŸik bileÅŸiklerin bu grupta toplanmasının nedenlerinden en önemlisi; bu maddelerin metabolizmasının büyük bir ortaklık göstermesidir. tamamını oku »
